Haakon arbeider hovedsakelig med problemstillinger knyttet til teknologirett, IT-avtaler, immaterialrett og personvern, herunder bruk og deling av personopplysninger. Haakon er utdannet jurist fra Universitetet i Oslo med en LL.M. innen rettsinformatikk. Han skrev sin masteravhandling om hvordan anvende personvernforordningen på blokkjedeteknologi.
| 2023- | Advokat, Advokatfirmaet Føyen AS |
| 2022-2023 | Advokatfullmektig, Advokatfirmaet Føyen AS |
| 2020-2021 | Co-Founder og Rådgiver, Ally Advokater AS |
| 2019-2020 | Advokatfullmektig, Advokatfirmaet Simonsen Vogt Wiig |
| 2018 | Vitenskapelig assistent, Senter for rettsinformatikk (Universitetet i Oslo) |
| 2018-2017 | Trainee, Advokatfirmaet Simonsen Vogt Wiig |
| 2017 | Trainee, Advokatfirmaet Selmer |
| 2018 | Master in Information Communication Technology Law (LL.M.), Senter for rettsinformatikk, Norwegian Research Center for Computers and Law (NRCCL), University of Oslo |
| 2018 | Master i rettsvitenskap, Universitetet i Oslo |
| 2018 | Utveksling, Bond University |
| 2018 | 9 ukers fulltids Web Development bootcamp, Ironhack Berlin |
